朝ごはんやおやつにぴったりな、手作りオートミールグラノーラのレシピです🥣
砂糖を使わず、メープルシロップのやさしい甘みで仕上げているので、ヘルシー志向の方にもおすすめ。
カリッとした食感の秘密は、少量の米粉。
ほんのひと工夫で、市販品にはない軽やかさと香ばしさが楽しめます。
海外では「オーツグラノーラ」とも呼ばれる定番レシピ。
ヨーグルトにトッピングしたり、アーモンドミルクをかけたり、パフェにしたりと、アレンジも自在です。
シンプルな材料で作れるので、初めてでも失敗しにくいのが嬉しいポイント。
お気に入りのナッツやドライフルーツを加えて、自分だけのグラノーラを楽しんでください✨
🥣 基本のオートミールグラノーラレシピ
材料(作りやすい分量)
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オートミール 100g
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米粉 大さじ1
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ココナッツオイル 20g
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メープルシロップ 30g
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塩 ひとつまみ
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ナッツ 適量
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(お好みで)ドライフルーツ、チョコレート
作り方
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ナッツを粗めに砕く。
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ボウルにすべての材料(ドライフルーツ・チョコは除く)を入れ、よく混ぜる。
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天板に薄く広げ、170℃のオーブンで15分焼く。
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一度取り出して全体を混ぜ、さらに15分焼く。
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粗熱が取れたら、ドライフルーツやチョコレートを加えて完成。
POINT ⸝⋆
チョコレートの形をしっかり残す場合は、完全に冷めてから入れます。熱が少しでも残っていると混ぜた途端に溶けます😂全体にコーティングされるので、チョコレートグラノーラにしたい場合は、それはそれでアリ◎美味しくておすすめです🍫♡
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✨グラノーラいろいろアレンジ
豆乳やアーモンドミルクなどお好きなプラントミルクをかけたり、ヨーグルトにトッピングして、簡単朝ごはんに🥣パフェに入れたり、アイスに添えるだけで美味しいおやつ♡
ストックしておくと、意外と?笑 使い勝て良くてとっても便利です♩˒˒
手作りなら甘さや具材を調整できるのも嬉しいポイント。
お好みの甘さにしたり、オートーミール、ドライフルーツなど使う材料はオーガニックを厳選したり、原材料からこだわるのも◎
おうちで作ると、材料に何が使われているかも分かって安心ですね🌱
ぜひ、いろいろとアレンジも楽しんでみてください〜!✨


