スタバ風のチャンククッキーを、小麦・卵・乳製品不使用で再現してみました！
Recreating Starbucks-style Chunk Cookies without Wheat, Eggs, or Dairy!
ザクっと食べ応えのある大判クッキーは、コーヒーとの相性も抜群☕️
These chunky cookies are crispy and filling, perfect with a cup of coffee ☕️
おやつに、ちょっとした朝食代わりにもぴったりです。
They’re perfect as a snack or even as a quick breakfast.
「小麦や動物性食品を控えたい」「市販のお菓子だと原材料が気になる…」そんな時に、おうちで手軽に作れるグルテンフリー＆ヴィーガン対応のおやつとしておすすめです✨
If you’re looking to avoid wheat or animal products, or if you’re concerned about store-bought ingredients, this gluten-free and vegan snack is a great homemade option✨
このレシピのポイント / Recipe Highlights
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グルテンフリー（小麦不使用）
Gluten-Free (Wheat-Free)
小麦を使わず、グルテンを含まないので、グルテンに敏感な方や、グルテンフリーのライフスタイルを取り入れている方にも安心して食べていただけます。
No wheat, no gluten! Perfect for those with gluten sensitivities or those following a gluten-free lifestyle. -
ヴィーガン（卵・乳製品不使用）
Vegan (Egg-Free, Dairy-Free)
卵や乳製品を使わずに、動物性の材料を一切含まないので、ヴィーガンの方や食生活を見直したい方にもピッタリです。
Completely free of eggs and dairy, making it an ideal choice for vegans or those looking to reduce animal-based ingredients. -
混ぜて焼くだけ！簡単レシピ
Mix and bake! So easy.
手間なしでサクっと作れるシンプルなレシピ。忙しい日でも、おやつ作りに時間をかけず、気軽に楽しめます。
Super easy to make with minimal effort—just mix and bake! Perfect for busy days when you want a quick and delicious homemade snack. -
プラントベースのおやつに最適
Perfect for a plant-based snack.
植物由来の材料で作られているので、植物ベースの食事を心がけている方にもぴったり。健康的でエネルギーをチャージできるおやつです。
Made with plant-based ingredients, making it a great snack for those following a plant-based diet. A healthy and energizing treat!
オートミールチャンククッキー🍪 / Oatmeal Chunk Cookies
材料 / Ingredients
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オートミール 100g
100g oatmeal -
アーモンドパウダー 50g
50g almond powder -
メープルシロップ 30g
30g maple syrup -
ココナッツオイル 30g
30g coconut oil -
アーモンドミルク 50g
50g almond milk -
塩 ひとつまみ
A pinch of salt -
チョコレート（お好みで）
Chocolate (optional)
📝 オイル・ミルク・甘味料は、お好みのプラントベース素材でOKです。
作り方 / How to Make
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材料をボウルに入れ混ぜて天板に並べる。
Mix all the ingredients in a bowl and place them on a baking sheet. -
170°のオーブンで20分焼く。
Bake at 170°C for 20 minutes. -
完成です！ 簡単。笑
And that’s it! So easy. 😊
✨焼きたては外サクッ、中ほろっ♪
✨Freshly baked, crispy on the outside and soft on the inside♪
冷めるとしっかり食感に◎
Once cooled, they have a satisfying texture◎
アレンジいろいろ！ / Variations
ベースの生地にアレンジを加えて、味のバリエーションも楽しめます。
You can add variations to the base dough for different flavors!
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チョコなしでナッツ入り：砕いたアーモンドやクルミをプラス
No chocolate, add nuts: Add chopped almonds or walnuts. -
ドライフルーツ：レーズンやクランベリーなどで自然な甘さを追加
Dried fruits: Add raisins or cranberries for natural sweetness. -
抹茶風味：抹茶パウダーを小さじ1〜2入れて和風に
Matcha flavor: Add 1-2 teaspoons of matcha powder for a Japanese twist. -
カカオリッチ：カカオパウダーを大さじ1でチョコ感UP
Rich cocoa: Add 1 tablespoon of cocoa powder to boost the chocolate flavor. -
スパイス系：シナモン、ジンジャーなどを加えて大人の味わいに
Spicy flavors: Add cinnamon, ginger, or other spices for a grown-up taste.
▶️ 作り方は動画でも！ / Watch the Recipe in Video!
工程を動画でもご紹介しています。
The recipe is also available in a video.
サクサク食感や見た目の参考に、ぜひチェックしてみてください🍪
Check it out for a reference on the crispy texture and appearance! 🍪
