クリスマスの季節にいただくドイツの伝統菓子シュトーレンを米粉で再現🎄✨
発酵なし♪ 小麦・卵・乳製品なし♪
✓グルテンフリー Gluten-free
✓ヴィーガン Vegan
✓プラントベース Plant-based
混ぜて焼くだけの簡単レシピです🌱
クリスマスメニューの参考になれば嬉しいです♡
［材料］
米粉 60g
アーモンドパウダー 40g
シナモンパウダー 小さじ1
絹ごし豆腐 50g
マーマレードジャム 大さじ1
ラム酒 小さじ1
ドライフルーツ 50g
ナッツ 30g
ベーキングパウダー 小さじ1
ココナッツオイル（無臭） 20g+仕上げ用
粉砂糖 仕上げ用
Ingredients:
60g rice flour
40g almond powder
1tsp cinnamon powder
50g tofu
2tbsp marmalade jam
1tsp rum
50g dried fruit
30g nuts
1tsp baking powder
20g+ coconut oil
icing sugar for dusting
使用している材料
使用しているキッチンツール
米粉シュトーレンの作り方
1.材料をボールで混ぜる
2.ラップの上に生地を敷いて広げて半分に折りたたむ
3.170°のオーブンで20分→200°でさらに10分
4. 仕上げのオイルを塗り、粗熱がとれたら粉砂糖でお化粧して完成♪
